recette Galettes au fromage farine beurre gruyère jaune d'oeuf recette biscuits apéritifs
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 250g de farine
250g de beurre
200g de gruyère
1 jaune d'oeuf
1
Préchauffer le four à 190°C.
2
Mélanger la farine, 1 pincée de sel, le beurre et le gruyère.
3
Abaisser à 1cm d'épaisseur et découper des galettes.
4
Passer au pinceau le jaune d'oeuf sur les galettes.
5
Cuire 5 min à 160°C.
Ingrédients
250g de farine
250g de beurre
200g de gruyère
1 jaune d'oeuf
Instructions
1
Préchauffer le four à 190°C.
2
Mélanger la farine, 1 pincée de sel, le beurre et le gruyère.
3
Abaisser à 1cm d'épaisseur et découper des galettes.
4
Passer au pinceau le jaune d'oeuf sur les galettes.
5
Cuire 5 min à 160°C.