Haricot vert à la pèche

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Haricot vert à la pèche cuisine salé sucrée légumes

  • Prép: 5 mins
  • Cuisson: 10 mins
  • Pour : 6

Ingrédients

1 saladier de haricots verts extra-fins

1 pêche blanche

60g de Planta Fin Oméga 3 doux.

Instructions

1Faire cuire les haricots 10 min dans l’eau bouillante afin qu’ils soient juste croquants. Les rafraîchir dans l’eau glacée et les égoutter.

2Couper la pêche blanche en bâtonnets et les mélanger aux haricots verts.

3Dans une sauteuse, faire fondre 60g de Planta Fin Oméga 3 doux et ajouter le mélange haricots-pêches. Le Faire rouler dans le fond de la sauteuse pour obtenir un léger glaçage. Servir immédiatement dans une assiette chaude.

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