Houmous au sésame noir

Par Pierre-Emmanuel Malissin    

juillet 5, 2017

Simple, original, exotique, une recette parfaite sur des toasts pour l'apéritif ou une salade.

  • Prép: 10 mins
  • Cuisson: 5 mins
  • Pour : 6

Ingrédients

150g de pois chiches

3 Cac huile d'olive

1 à 2 cac de cumin

Pain libanais

1/2 Citron

sel/poivre

30g de sésame noir

3 Gousse d'ail

Instructions

11. Mélanger les pois chiches, l'ail, huile d'olive, le cumin, le sel et le poivre puis le sésame noir et mixer.

2Couper le pain libanais, badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer de cumin.

3Enfourner 5 minutes à 200°C.

Parfait pour un apéritif

00:00

0 Vote(s)

Tous les champs ainsi que l'évaluation doivent être remplis pour soumettre un avis.

Print Friendly, PDF & Email

Pin It on Pinterest

Share This