recette Magrets de canard aux cassis confiture de cassis magrets de canard
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileFaites revenir les magrets de canard dans une poêle non adhésive . Otez les magrets une fois revenus des 2 côtés.
Nettoyez la poêle (enlevez le gras). Remettez les magrets dans la poêle et nappez-les de confiture de cassis un peu délayée.
Servez accompagnés d'une purée ou de pomme de terre Bretonne puis décorez avec des cassis décongelés.
Ingrédients
Instructions
Faites revenir les magrets de canard dans une poêle non adhésive . Otez les magrets une fois revenus des 2 côtés.
Nettoyez la poêle (enlevez le gras). Remettez les magrets dans la poêle et nappez-les de confiture de cassis un peu délayée.
Servez accompagnés d'une purée ou de pomme de terre Bretonne puis décorez avec des cassis décongelés.