Presser le citron vert.
Prendre un verre dit "long drink" verser le sucre, le jus de citron vert et les feuilles de menthe, avec une cuiller bien mélanger pour que les feuilles de menthe macèrent.
Mettre de la glace pilée ou des glaçons à moitié du verre.
Verser le rhum
Finir avec l'eau gazeuse, décorer avec une feuille de menthe, une rondelle de citron vert et servir avec une paille et un touilleur à cocktail.
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