Olives au citron

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recettes Olives au citron recette pour apéritifs amuse bouches olives vertes

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
 2 gousses d'ail
  5 cuillères à soupe de persil haché
  jus et zeste d'un citron
  3 c à café d'huile d'olive
  sel
  poivre
  300 g d'olives vertes dénoyautées
1

Peler et émincer les gousses d'ail. Les mélanger au persil, jus et zeste de citron. Incorporer l'huile d'olive, saler, poivrer. Mélanger aux olives. Laisser marinées pendant environ 12 h.

Vous pouvez remplacer le persil par du basilic émincé.

Ingrédients

 2 gousses d'ail
  5 cuillères à soupe de persil haché
  jus et zeste d'un citron
  3 c à café d'huile d'olive
  sel
  poivre
  300 g d'olives vertes dénoyautées

Instructions

1

Peler et émincer les gousses d'ail. Les mélanger au persil, jus et zeste de citron. Incorporer l'huile d'olive, saler, poivrer. Mélanger aux olives. Laisser marinées pendant environ 12 h.

Olives au citron

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