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Olives au citron

Portions1 portion

 2 gousses d'ail
  5 cuillères à soupe de persil haché
  jus et zeste d'un citron
  3 c à café d'huile d'olive
  sel
  poivre
  300 g d'olives vertes dénoyautées
1

Peler et émincer les gousses d'ail. Les mélanger au persil, jus et zeste de citron. Incorporer l'huile d'olive, saler, poivrer. Mélanger aux olives. Laisser marinées pendant environ 12 h.

Valeurs nutritionnelles

Part 4