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Papillotes de merlan à l’orange et à la betterave, au Micro-ondes

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson9 minsTemps total24 mins

 4 filets de merlan
  4 cuillerées à café de Fumet de Poisson MAGGI
  2 grosses oranges
  1 courgette
  150 g de betterave rouge cuite
  1 cuillerée à soupe de persil ciselé
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Pelez les oranges à vif et retirez les segments. Lavez la courgette et râpez-la avec sa peau dans un bol. Râpez également la betterave dans un autre bol.

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Sur une feuille de papier sulfurisé, déposez un filet de merlan. Saupoudrez-le de Fumet de Poisson puis répartissez dessus les segments d'orange et parsemez de courgette puis d'un peu de betterave. Ajoutez le persil.

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Fermez la papillote et faites cuire les 4 papillotes environ 9 minutes dans votre four à micro-ondes à 900 W.

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Servez avec du riz basmati.

Valeurs nutritionnelles

Part 4