recette Petits blinis à la Mimolette farine oeufs persil citron
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileRâpez la mimolette.
Dans un saladier, mélangez les œufs, la sauce, la farine, la mimolette, 1 cuillerée à soupe d'huile, le jus de citron et le persil.
Dans une poêle huilée, déposez de petits ronds de pâte. Faites-les cuire à feu moyen environ 4 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Renouvelez l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.
Servez immédiatement.
Ingrédients
Instructions
Râpez la mimolette.
Dans un saladier, mélangez les œufs, la sauce, la farine, la mimolette, 1 cuillerée à soupe d'huile, le jus de citron et le persil.
Dans une poêle huilée, déposez de petits ronds de pâte. Faites-les cuire à feu moyen environ 4 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Renouvelez l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.
Servez immédiatement.