La Pizza Magret

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Une recette rapide, délicieuse et économique, tout le monde la réussi sans problème.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins
 1 filet de poulet/dinde/magret
 Basilic frais
 Origan
 Mozzarella
 1 pâte à pizza
 Parmesan frais
 Sel/Poivre
 Concentré de tomate
1

Dérouler la pâte à pizza

2

Avec un pinceau badigeonner la pâte d'huile d'olive

3

Assaisonner avec le sel, le poivre, et l'origan

4

Replier la pâte feuilletée pour forer une pâte épaisse

5

Déposer la filet de poulet sur la pâte et découper les coté.

6

Trancher dans la largeur des fentes dans le filet sans aller jusqu'au bout.

7

Déposer entre chaque fente du concentré de tomate et de la mozzarella tranché

8

Assaisonner de nouveau avec du sel, de l'origan et du poivre.

9

Parsemer de parmesan râpé

10

Enfourner à 180° pendant 30 à 35 minutes.

11

Saupoudrer d'un peu de basilic haché.

12

Bon appétit.

Ingrédients

 1 filet de poulet/dinde/magret
 Basilic frais
 Origan
 Mozzarella
 1 pâte à pizza
 Parmesan frais
 Sel/Poivre
 Concentré de tomate

Instructions

1

Dérouler la pâte à pizza

2

Avec un pinceau badigeonner la pâte d'huile d'olive

3

Assaisonner avec le sel, le poivre, et l'origan

4

Replier la pâte feuilletée pour forer une pâte épaisse

5

Déposer la filet de poulet sur la pâte et découper les coté.

6

Trancher dans la largeur des fentes dans le filet sans aller jusqu'au bout.

7

Déposer entre chaque fente du concentré de tomate et de la mozzarella tranché

8

Assaisonner de nouveau avec du sel, de l'origan et du poivre.

9

Parsemer de parmesan râpé

10

Enfourner à 180° pendant 30 à 35 minutes.

11

Saupoudrer d'un peu de basilic haché.

12

Bon appétit.

La Pizza Magret

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