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POELEE DE COURGETTES, TOMATES CERISES ET CREVETTES

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

 - 2 courgettes ;
 - 20 crevettes roses cuites et décortiquées ;
 - 1/2 barquette de tomates cerise
 2 gousses d’ail ;
 - 1 cuillères à soupe d’huile d’olive ;
 - 1 cuillère à soupe de jus de citron ;
  - 1 pincée de piment d’Espelette ;
 - Sel & poivre.
1

Lavez les courgettes, detaillez les en spaghettis ou tagliatelles.

2

Lavez les tomates cerise et coupez-les en quartiers.

3

Pelez et écrasez l’ail.

4

Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer l’huile d’olive et faites-y revenir l’ail 2 min.

5

Ajoutez les spaghettis de courgette et faites-les sauter 2 minutes à feu vif, en remuant.

6

Puis, rajouter les tomates cerises et les crevettes.

7

Salez, poivrez.

8

Rajouter le piment.

9

Faire cuire à feu moyen une bonne dizaine de minutes

Valeurs nutritionnelles

Part 2 personnes