Poêlée de panais à la menthe

Par Pierre-Emmanuel Malissin    

juillet 5, 2017

recette Poêlée de panais à la menthe miel beurre

  • Prép: 5 mins
  • Cuisson: 15 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

4 panais

2 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée

2 cuillères à soupe de beurre

eau salée bouillante

poivre

Instructions

1Pelez et tranchez les panais. Faites-les cuire à l'eau bouillante salée.

2Faites-les ensuite sauter dans le beurre fondu, le miel et la menthe. Assaisonnez et servez chaud.

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