Poires au parmesan

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Poires au parmesan citron Vinaigre Balsamique persil

  • Prép: 10 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

4 Poires

50 g de Parmesan

1 citron

Vinaigre Balsamique

persil

Instructions

1Pelez et épépinez les poires. Coupez-les en fines lamelles. Arrosez de jus de citron. Placez-les dans les assiettes.

2Détaillez le parmesan en copeaux. Répartissez-les sur les lamelles de poire. Ajoutez un filet de vinaigre balsamique. Parsemez de persil.

3Servez.

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