Épluchez les pommes et évidez-les. Coupez-les en deux de façon horizontale.
Mélangez le sucre, les épices et les raisins secs. Versez le mélange au centre des pommes. Déposez-les dans un plat allant au micro-ondes. Ajoutez une noisettes de beurre et arrosez de rhum.
Faites cuire à couvert 6 minutes, à 750 Watt.
Servez tiède avec un peu de crème.
Part 4