Pommes de terre assaisonnées, Papas aliñadas (Espagne)
Portions1 portionPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins
1 kg de pommes de terre
1 trait de vinaigre
persil
ciboule
sel
huile d'olive
1
Faire cuire vingt minutes les pommes de terre entières et non épluchées dans de l'eau salée. Les éplucher et les couper en tranches. Les assaisonner lorsqu'elles sont encore chaudes avec les autres ingrédients. Laisser refroidir et servir.