Poulet aux abricots

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recette Poulet aux abricots crème allégée riz curry filets de poulet

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson15 minsTemps total35 mins
 2 filets de poulet
 20 cl de crème allégée
 1 boîte d'abricots
 riz pour 2 personnes
 curry
 sel
  poivre
1

Faites cuire le riz.

2
3

Coupez les filets de poulet en morceaux (environ 2 cm sur 2 cm).

4
5

Faites-les cuire dans une poêle. Salez et poivrez

6
7

Avant qu'ils ne dorent, ajoutez les abricots. Laissez mijoter 1 min, ajoutez la crème. Remuez doucement.

8
9

Portez à ébullition. Laissez réduire.

10
11

Disposez le riz dans l'assiette. Saupoudrez-le de curry en poudre.

12
13

Ajoutez votre préparation.

Ingrédients

 2 filets de poulet
 20 cl de crème allégée
 1 boîte d'abricots
 riz pour 2 personnes
 curry
 sel
  poivre

Instructions

1

Faites cuire le riz.

2
3

Coupez les filets de poulet en morceaux (environ 2 cm sur 2 cm).

4
5

Faites-les cuire dans une poêle. Salez et poivrez

6
7

Avant qu'ils ne dorent, ajoutez les abricots. Laissez mijoter 1 min, ajoutez la crème. Remuez doucement.

8
9

Portez à ébullition. Laissez réduire.

10
11

Disposez le riz dans l'assiette. Saupoudrez-le de curry en poudre.

12
13

Ajoutez votre préparation.

Poulet aux abricots

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