recette Poulet au barbecue mariné au miel et au soja sauce soja jus de citron gingembre gousse d'ail piment
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 poulet de 1.2 kg coupé en morceaux
4 cuillères à soupe d'huile d'arachide
4 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de gingembre haché
1 gousse d'ail hachée
1 piment haché
1
Mélangez l'huile, la sauce soja, le miel et le jus de citron. Ajoutez le gingembre, l'ail et le piment. Versez sur le poulet et laissez mariner au frais pendant 2 heures.
2
3
Égouttez le poulet et faites cuire au barbecue pendant 30 minutes en arrosant de marinade régulièrement.
Ingrédients
1 poulet de 1.2 kg coupé en morceaux
4 cuillères à soupe d'huile d'arachide
4 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de gingembre haché
1 gousse d'ail hachée
1 piment haché
Instructions
1
Mélangez l'huile, la sauce soja, le miel et le jus de citron. Ajoutez le gingembre, l'ail et le piment. Versez sur le poulet et laissez mariner au frais pendant 2 heures.
2
3
Égouttez le poulet et faites cuire au barbecue pendant 30 minutes en arrosant de marinade régulièrement.