recette Purée de potiron au miel cannelle bouillon en cube
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 potiron de 2 kg environ
2 c. à soupe de miel
2 c. à café de cannelle
1 bouillon en cube
sel
1
Épluchez et coupez le potiron en gros cubes. Plongez-les dans un grand volume d'eau avec le bouillon et laissez cuire environ 20 min.
2
3
Réduisez le tout en purée, ajoutez le miel et la cannelle, mélangez.
Ingrédients
1 potiron de 2 kg environ
2 c. à soupe de miel
2 c. à café de cannelle
1 bouillon en cube
sel
Instructions
1
Épluchez et coupez le potiron en gros cubes. Plongez-les dans un grand volume d'eau avec le bouillon et laissez cuire environ 20 min.
2
3
Réduisez le tout en purée, ajoutez le miel et la cannelle, mélangez.