Rôti de dinde aux petits légumes (recette minceur)

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Rôti de dinde aux petits légumes recette minceur navets pois gourmands haricots verts petits pois carottes oignons grelot ail bouillon de volaille recette legere

  • Prép: 20 mins
  • Cuisson: 30 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

1 rôti de dinde

1 botte de navets

1 botte d'oignons grelots

200 g de carottes

200 g de pois gourmands

200 g de haricots verts

200 g de petits pois

1 cube de bouillon de volaille

3 gousses d'ail

sel et poivre

Instructions

1Epluchez et lavez les légumes. Faites cuire à l'étouffée les navets, les pois gourmands les haricots verts, les petits pois, les carottes et les oignons dans une casserole. Salez, poivrez.

2Piquez les gousses d'ail dans le rôti. Faites dorer le roti dans une cocotte en veillant à le retourner régulièrement. Salez, poivrez.

3Mettez au four (th. 6 180° C) avec le bouillon délayé dans 10 cl d'eau chaude, laissez cuire 20 mn.

4Servez avec les légumes.

00:00

0 Vote(s)

Tous les champs ainsi que l'évaluation doivent être remplis pour soumettre un avis.

Print Friendly, PDF & Email