Rouleaux de concombres

Par Esther DURAND    

octobre 25, 2017

Voici une idée d’apéritif légère et qui fait son petit effet visuel.


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  • Prép: 20 mins
  • Pour : 4 personnes

Ingrédients

- 1 ou 2 concombres ;

- 1 pot de rillettes de thon

Si vous fabriquez vos rillettes vous-même :

- 200 gr de fromage blanc 0% MG ;

- 1 boîte de thon au naturel (140 g) ;

- sel

- poivre

- paprika

Instructions

1Lavez vos concombres.

2 À l’aide d’un économe, faites des fines tranches de concombres ( dans le sens de la longueur).

3 Étalez vos rillettes dessus.

4 Enroulez les tranches sur elles-mêmes pour former un rouleau.

5 Si vous voulez faire vos rillettes : mélangez tous les ingrédients nécessaires cités plus haut.


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