Salade de blé au pamplemousse

0
(0)

recette Salade de blé au pamplemousse crevettes roses feuilles de laitue citron moutarde

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins
 120 g de blé entier précuit
  1 pamplemousse
  200 g de crevettes roses décortiquées
  12 feuilles de laitue
  2 c à s d'huile de colza
  1 c à c de moutarde
  1 citron
  sel
  poivre
1

Portez à ébullition une casserole d’eau salée, plongez-y le blé et laissez cuire 20 min (référez-vous aux indications portées sur l’emballage).

2
3

Pendant ce temps, lavez les feuilles de salade, épluchez le pamplemousse et coupez-le en petits dés.

4
5

Pressez le citron.

6
7

Dans un saladier, mélangez la moutarde avec le citron, puis ajoutez l’huile, salez et poivrez. Ajoutez le blé refroidi, les morceaux de pamplemousse, la salade verte et les crevettes roses. Mélangez le tout délicatement puis servez.

Ingrédients

 120 g de blé entier précuit
  1 pamplemousse
  200 g de crevettes roses décortiquées
  12 feuilles de laitue
  2 c à s d'huile de colza
  1 c à c de moutarde
  1 citron
  sel
  poivre

Instructions

1

Portez à ébullition une casserole d’eau salée, plongez-y le blé et laissez cuire 20 min (référez-vous aux indications portées sur l’emballage).

2
3

Pendant ce temps, lavez les feuilles de salade, épluchez le pamplemousse et coupez-le en petits dés.

4
5

Pressez le citron.

6
7

Dans un saladier, mélangez la moutarde avec le citron, puis ajoutez l’huile, salez et poivrez. Ajoutez le blé refroidi, les morceaux de pamplemousse, la salade verte et les crevettes roses. Mélangez le tout délicatement puis servez.

Salade de blé au pamplemousse

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *