Salade choux, pommes et céleri

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recette Salade choux, pommes et céleri noix de cajou raisins secs mayonnaise yaourt sauce soja pommes golden

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 mins
 500 g de choux blanc
  3 branches de céleri
  3/4 pommes Golden
  ciboulette
  persil haché
  100 g de noix de cajou
 50 g de raisins secs
  1 petit pot de mayonnaise
  1 yaourt bio
  sel et poivre
  sauce soja
1

Émincer le choux cru, couper le céleri en petits dés, couper les pommes en petits dés.

2
3

Faire l'assaisonnement en mélangeant mayonnaise, yaourt, sel, poivre et sauce soja.

4
5

Incorporer le choux, le céleri, les pommes, puis ensuite le persil, ciboulette, noix cajou et raisin.

Ingrédients

 500 g de choux blanc
  3 branches de céleri
  3/4 pommes Golden
  ciboulette
  persil haché
  100 g de noix de cajou
 50 g de raisins secs
  1 petit pot de mayonnaise
  1 yaourt bio
  sel et poivre
  sauce soja

Instructions

1

Émincer le choux cru, couper le céleri en petits dés, couper les pommes en petits dés.

2
3

Faire l'assaisonnement en mélangeant mayonnaise, yaourt, sel, poivre et sauce soja.

4
5

Incorporer le choux, le céleri, les pommes, puis ensuite le persil, ciboulette, noix cajou et raisin.

Salade choux, pommes et céleri

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