recette Salade choux, pommes et céleri noix de cajou raisins secs mayonnaise yaourt sauce soja pommes golden
500 g de choux blanc
3 branches de céleri
3/4 pommes Golden
ciboulette
persil haché
100 g de noix de cajou
50 g de raisins secs
1 petit pot de mayonnaise
1 yaourt bio
sel et poivre
sauce soja
1
Émincer le choux cru, couper le céleri en petits dés, couper les pommes en petits dés.
2
3
Faire l'assaisonnement en mélangeant mayonnaise, yaourt, sel, poivre et sauce soja.
4
5
Incorporer le choux, le céleri, les pommes, puis ensuite le persil, ciboulette, noix cajou et raisin.
Ingrédients
500 g de choux blanc
3 branches de céleri
3/4 pommes Golden
ciboulette
persil haché
100 g de noix de cajou
50 g de raisins secs
1 petit pot de mayonnaise
1 yaourt bio
sel et poivre
sauce soja
Instructions
1
Émincer le choux cru, couper le céleri en petits dés, couper les pommes en petits dés.
2
3
Faire l'assaisonnement en mélangeant mayonnaise, yaourt, sel, poivre et sauce soja.
4
5
Incorporer le choux, le céleri, les pommes, puis ensuite le persil, ciboulette, noix cajou et raisin.