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salade d’endives aux kiwis

Portions1 portionPréparation10 mins

 6 endives
 3 kiwis
 50 gr de raisin sec
 50 gr de cerneaux de noix
 50 gr de fromage blanc battu
 1 c à soupe de moutarde
 huile d'olive
 sel poivre
1

1) lavez et effeuillez les endives

2

2) couper les kiwis en rondelles fines

3

3) dans un bol mettre le fromage blanc, la cuiller de moutarde détendez avec l'huile d'olive, saler poivrer

4

4) préparer 4 assiettes, mettre les endives, parsemer de rondelles de kiwi, de raisin sec, et de cerneaux de noix concassé.

5

5) ajouter la sauce sur le tout.

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personne(s)