Lavez les figues et coupez-les en quartiers.
Répartissez les dans quatre assiettes avec des rondelles de chèvre.
Faites griller les pignons dans une poêle.
Coupez le jambon en lanières et disposez le dans les assiettes.
Ajoutez les pignons et le basilic.
Préparez la sauce : mélangez l'huile et le jus de citron. Salez et poivrez.
Nappez en les assiettes et servez.
Part 4