Épluchez les pommes, coupez-les en dés.
Lavez le poivron et coupez-le en dés.
Prenez un saladier, mettez une pincée de sel et une pincée de poivre, ajoutez l'huile et le vinaigre, mélangez le tout. La vinaigrette est prête.
Mettez les pommes et le poivron dans le saladier où vous avez préparez la vinaigrette, mélangez le tout.
Mettez 30 min au réfrigérateur minimum.
Part 4