Salade aux pommes, clémentines et magrets

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Salade aux pommes, clémentines et magrets ciboulette magret de canard fumé batavia

  • Prép: 25 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

1 batavia

2 pommes

3 clémentines

200 g de magret de canard fumé

1 c. à soupe de vinaigre

ciboulette

3 c. à soupe d'huile d'olive

sel

poivre

Instructions

1Lavez et essorez la batavia. Pelez les pommes, ôtez le cœur et les pépins et coupez-les en dés. Épluchez les clémentines et détaillez-les en quartiers.

2Mettez la salade, les dés de pomme et les clémentines dans un saladier. Terminez par les lamelles de magret de canard. Saupoudrez de ciboulette hachée.

3Dans un bol, mélangez vinaigre, huile, sel, poivre et battez vigoureusement.

4Au moment de servir, versez la vinaigrette sur la salade et mélangez.

00:00

0 Vote(s)

Tous les champs ainsi que l'évaluation doivent être remplis pour soumettre un avis.

Print Friendly, PDF & Email

Pin It on Pinterest

Share This