Salsa Pico De Gallo

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Le piment Jalapeño est un piment moyennement fort, si vous ne le trouvez pas ou si il est trop fort pour vous remplacer par un piment plus doux, ou par du poivrons vert mais ce sera fade

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions4 portions
Préparation15 mins
 6 tomates roma
 1 oignon blanc
 2 piments Jalapeño
 1 citron vert
 1 citron jaune
 1 bouquet de coriandre
 Sel
1

Laver, épépiner et couper les tomates en petits dés.

2

Peler et hacher l'oignon.

3

Hacher la coriandre.

4

Couper les poivrons en petits dés comme la tomate.

5

Presser les citons.

7

Mélanger le tout, saler au goût.

9

Servir frais avec des tacos.

Le piment Jalapeño est un piment moyennement fort, si vous ne le trouvez pas ou si il est trop fort pour vous remplacer par un piment plus doux, ou par du poivrons vert mais ce sera fade

Ingrédients

 6 tomates roma
 1 oignon blanc
 2 piments Jalapeño
 1 citron vert
 1 citron jaune
 1 bouquet de coriandre
 Sel

Instructions

1

Laver, épépiner et couper les tomates en petits dés.

2

Peler et hacher l'oignon.

3

Hacher la coriandre.

4

Couper les poivrons en petits dés comme la tomate.

5

Presser les citons.

7

Mélanger le tout, saler au goût.

9

Servir frais avec des tacos.

Salsa Pico De Gallo

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One Comment

  1. une très jolie et bien bonne salsa. Recette au top. J’adore le Jalapeño et le mariage des saveurs de votre recette. L’essayer, c’est l’adopter ! Merci

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