Salsa Pico De Gallo

Par Pierre-Emmanuel Malissin    

juillet 5, 2017

Le piment Jalapeño est un piment moyennement fort, si vous ne le trouvez pas ou si il est trop fort pour vous remplacer par un piment plus doux, ou par du poivrons vert mais ce sera fade

  • Prép: 15 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

6 tomates roma

1 oignon blanc

2 piments Jalapeño

1 citron vert

1 citron jaune

1 bouquet de coriandre

Sel

Instructions

1Laver, épépiner et couper les tomates en petits dés.

2Peler et hacher l'oignon.

3Hacher la coriandre.

4Couper les poivrons en petits dés comme la tomate.

5Presser les citons.

6Mélanger le tout, saler au goût.

7Servir frais avec des tacos.

Le piment Jalapeño est un piment moyennement fort, si vous ne le trouvez pas ou si il est trop fort pour vous remplacer par un piment plus doux, ou par du poivrons vert mais ce sera fade

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