Sandwich à l’avocat et aux noix

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Sandwich à l'avocat et aux noix Carré Frais Filets d'anchois Pain Complet Ciboulette Salade

  • Prép: 20 mins
  • Pour : 2

Ingrédients

1 poignée de Noix Décortiquées

Poivre

1 Avocat

1 boîte de Carré Frais

1/2 Citron Jaune

3 Filets d'anchois

4 tranches de Pain Complet

8 brins de Ciboulette

4 feuilles de Salade

Instructions

1Pressez le citron. Écrasez la chair de l'avocat avec ce jus. Hachez les noix grossièrement.

2Écrasez les anchois à la fourchette.Tartinez-en le pain ( 2 tranches ) , puis tartinez d'avocat.

3Tartinez ensuite de carré frais.

4Parsemez de ciboulette hachée et de noix hachées.

5Poivrez. Placez sur chaque sandwich une tranche de pain.

6C'est prêt.

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