Sauce au fromage blanc

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recette Sauce au fromage blanc crème épaisse échalote raisins secs cerneaux de noix moutarde tabasco persil frais

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 mins
 200 g de fromage blanc
 5 cl de crème épaisse
 1 échalote
 20 g de raisins secs
 6 cerneaux de noix
 1 cuillère à soupe de moutarde
 tabasco
 4 branches de persil frais
1

Pelez et hachez l'échalote.

2
3

Hachez les cerneaux de noix et les raisins secs.

4
5

Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec la crème fraîche, la moutarde, l'échalote, les raisins et les noix.

6
7

Ajoutez quelques gouttes de Tabasco et le persil ciselé.

8
9

Salez et poivrez

Ingrédients

 200 g de fromage blanc
 5 cl de crème épaisse
 1 échalote
 20 g de raisins secs
 6 cerneaux de noix
 1 cuillère à soupe de moutarde
 tabasco
 4 branches de persil frais

Instructions

1

Pelez et hachez l'échalote.

2
3

Hachez les cerneaux de noix et les raisins secs.

4
5

Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec la crème fraîche, la moutarde, l'échalote, les raisins et les noix.

6
7

Ajoutez quelques gouttes de Tabasco et le persil ciselé.

8
9

Salez et poivrez

Sauce au fromage blanc

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