Sorbet aux agrumes et rhum

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Sorbet aux agrumes et rhum jus de mandarine jus d'orange jus de citron vert jus de citron rhum

  • Prép: 15 mins
  • Cuisson: 15 mins
  • Pour : 6

Ingrédients

500 ml de jus de mandarine

500 ml de jus d'orange

500 ml de jus de citron

250 ml de jus de citron vert

400 g de sucre

200 ml de rhum

Instructions

1Mélanger les jus d'agrumes puis les filtrer.

2Ajouter 500 ml d'eau et le sucre.

3Faites chauffer afin de dissoudre le sucre. Ajouter le rhum.

4Placer dans une sorbetière .

5Mettre dans un bac à glace et réserver au congélateur.

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