Soupe au lard

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette de la Soupe au lard au micro ondes chou vert pommes de terre lard fumé recette soupe micro ondes

  • Prép: 10 mins
  • Cuisson: 20 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

1 petit chou vert

3 pommes de terre

200g de lard de poitrine fumé

poivre

Instructions

1Nettoyez le chou, coupez-le en lanières.

2Pelez les pommes de terre, coupez-les en gros cubes.

3Mettez le chou et les pommes de terre dans la cocotte. Ajoutez un litre d'eau et le lard de poitrine.

4Couvrez. Faites cuire 20 minutes au micro ondes à la puissance maximale.

5Laissez reposer cette soupe 5 minutes après sa sortie du four.

6Poivrez au moulin, coupez en quatre le lard avant de servir.

00:00

0 Vote(s)

Tous les champs ainsi que l'évaluation doivent être remplis pour soumettre un avis.

Print Friendly, PDF & Email