recette Tarte aux pommes et Roquefort pâte à feuilletée crème fraîche fromage râpé
Écrasez le fromage avec la crème fraîche (le mélange ne doit pas être trop liquide).
Assaisonnez et ajoutez le fromage râpé. Préchauffez le four à th.7 (200°C).
Abaissez la pâte dans un moule à tarte et précuisez-la au four.
Pelez les pommes et découpez-les en fins quartiers, comme pour une tarte.
Étalez votre mélange au roquefort sur le fond de tarte. Déposez les pommes.
Enfournez pour 25 min.
Ingrédients
Instructions
Écrasez le fromage avec la crème fraîche (le mélange ne doit pas être trop liquide).
Assaisonnez et ajoutez le fromage râpé. Préchauffez le four à th.7 (200°C).
Abaissez la pâte dans un moule à tarte et précuisez-la au four.
Pelez les pommes et découpez-les en fins quartiers, comme pour une tarte.
Étalez votre mélange au roquefort sur le fond de tarte. Déposez les pommes.
Enfournez pour 25 min.