recette tartinade d'épinard cheddar blanc mayonnaise demi-muffins anglais
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 300g d'épinards
cuits et bien égouttés
250g de fromage cheddar blanc fort râpé fin ou mozzarella
60ml de mayonnaise
3 gousses d'ail en petits morceaux
2 c. à soupe de jus de citron
6 muffins anglais coupés en deux ou pain baguette
1
Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger le tout.
2
Étendre la préparation sur les 6 muffins anglais.
3
Mettre au four 13 minutes à 180°C, puis à la fin quelques secondes sous le grill.
4
Couper les demi-muffins en quatre quartiers.
5
Servir chaud.
Peut se congeler non cuit, alors le temps de cuisson sera un peu plus long.
Ingrédients
300g d'épinards
cuits et bien égouttés
250g de fromage cheddar blanc fort râpé fin ou mozzarella
60ml de mayonnaise
3 gousses d'ail en petits morceaux
2 c. à soupe de jus de citron
6 muffins anglais coupés en deux ou pain baguette
Instructions
1
Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger le tout.
2
Étendre la préparation sur les 6 muffins anglais.
3
Mettre au four 13 minutes à 180°C, puis à la fin quelques secondes sous le grill.
4
Couper les demi-muffins en quatre quartiers.
5
Servir chaud.