Terrine de poulet aux asperges

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Terrine de poulet aux asperges oeufs persil Edam râpé

  • Prép: 10 mins
  • Cuisson: 11 mins
  • Pour : 6

Ingrédients

400 g de poulet cru

3 oeufs

3 cuillères à soupe de persil haché

150 g d'Edam râpé ou 3 "vache qui rit"

un bocal de 500 g de petites asperges

Instructions

1Mixer le poulet, oeufs et persil. Ajouter l’Edam râpé (ou la vache qui rit).

2Dans un moule à cake, verser la moitié de la farce. Placer les asperges au-dessus. Verser l’autre moitié de la préparation.

3Cuisson : 11 mn puissance maximale au micro-onde ou 45 mn à thermostat 6 au four

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