Toasts poires gorgonzola

3.5
(4)

Des toasts simples et rapides à faire pour un apéritif d'automne original.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions4 portions
Préparation15 mins
 6 tranches de pain de mie
 2 poires
 200 g de gorgonzola
 Quelques cerneaux de noix
 Poivre du moulin
1

Laver, épépiner et couper les poires en tranches fines.

3

Concasser les cerneaux de noix.

5

Enlever la croute des tranches de pain de mie, couper les tranche en diagonale pour former ds triangles. Toaster les légèrement sans coloration.

7

Poser du gorgonzola sur chaque triangle de pain de mie, répartir les tranches de poires, parsemer de noix et de poivre.

9

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

11

Crédit photo :

12

S.E. shooting - Fotolia.com

Ingrédients

 6 tranches de pain de mie
 2 poires
 200 g de gorgonzola
 Quelques cerneaux de noix
 Poivre du moulin

Instructions

1

Laver, épépiner et couper les poires en tranches fines.

3

Concasser les cerneaux de noix.

5

Enlever la croute des tranches de pain de mie, couper les tranche en diagonale pour former ds triangles. Toaster les légèrement sans coloration.

7

Poser du gorgonzola sur chaque triangle de pain de mie, répartir les tranches de poires, parsemer de noix et de poivre.

9

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

11

Crédit photo :

12

S.E. shooting - Fotolia.com

Toasts poires gorgonzola

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