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Trio de cuillères

Portions1 portionPréparation1 h

 Cuillères au saumon :
  tranches de saumon fumé
 1 fromage ail et fines herbes
  aneth
  citron
 
 Cuillères tomates / chèvre :
  2 tomates
  1 crottin de chèvre
  12 olives
 sel
  poivre
  vinaigre
  huile d'olive
  persil
 
 Cuillères tomates / magrets :
  2 tomates
  12 tranches de magrets fumés de canard
  vinaigre balsamique
 sel
  poivre
  quelques feuilles de basilic
1

Cuillères au saumon : Etaler le fromage sur les tranches de saumon . Les enrouler en forme de boudins en serrant bien . Couper en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur. Disposer sur les cuillères et décorer de citron et d'aneth .

2

3

Cuillères tomates / chèvre : Couper les tomates , le chèvre et les olives en dés . Assaisonner le tout de vinaigre , d'huile d'olive , de sel et de poivre . Disposer dans les cuillères et décorer de persil

4

5

Cuillères tomates / magrets : Couper les tomates en dés et les magrets en lamelles. Assaisonner les dés de vinaigre balsamique, sel et poivre . Disposer les tomates dans les cuillères , puis les magrets et décorer de feuilles de basilic

Valeurs nutritionnelles

Part 12