Verrines à la banane

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Un mélange de biscuits sablés, de fromage blanc, de banane le tout relevé de miel et de vanille.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation25 mins
 3 bananes
 400 g fromage blanc
 4 cuillères à soupe de miel
 200 g de biscuits sablés
 20 cl de crème fleurette
 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
 Sucre glace
 70 g de chocolat noir
 Beurre
1

Fouetter le fromage blanc avec le miel.

2

Écraser ou mixer les biscuits.

3

Mixer les bananes.

4

Fouetter la crème fleurette en chantilly, avec la vanille et 1/2 cuillère à soupe de sucre glace.

5

Faire fondre le chocolat avec une noix de beurre.

6
7

Réaliser les verrines :

8

Répartir le fromage blanc, puis la banane, les biscuits, recouvrir de chantilly, terminer par du chocolat fondu.

9

Servir frais.

10

Crédit photo : © lilechka75 - Fotolia.com

Ingrédients

 3 bananes
 400 g fromage blanc
 4 cuillères à soupe de miel
 200 g de biscuits sablés
 20 cl de crème fleurette
 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
 Sucre glace
 70 g de chocolat noir
 Beurre

Instructions

1

Fouetter le fromage blanc avec le miel.

2

Écraser ou mixer les biscuits.

3

Mixer les bananes.

4

Fouetter la crème fleurette en chantilly, avec la vanille et 1/2 cuillère à soupe de sucre glace.

5

Faire fondre le chocolat avec une noix de beurre.

6
7

Réaliser les verrines :

8

Répartir le fromage blanc, puis la banane, les biscuits, recouvrir de chantilly, terminer par du chocolat fondu.

9

Servir frais.

10
Verrines à la banane

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