Verrine de Crème ganache aux épices

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

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  • Prép: 5 mins
  • Cuisson: 10 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

200 g de chocolat noir

20 cl de crème liquide

2 c à s de sucre

1 pincée de cardamome

1 pincée de cannelle

quelques clous de girofle

Instructions

1faire fondre le chocolat, la crème, le sucre, la cardamome, la cannelle, les clous de girofle. Remuer de temps en temps.

2Verser dans des verrines et mettre au frais au moins 3 heures.

Accompagner de biscuits secs

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