Cette recette de verrine convient du repas familial au repas de fêtes, elle est très facile, rapide et très économique.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieApéritif, brunch..., EntréesDifficultéFacile
Hacher la ciboulette.
Presser le citron.
Laver et équeuter les radis, Couper en fines rondelles.
Écraser le fromage frais, ajouter la crème et bien mélanger, ajouter un bon filet de citron et les S/4 de l ciboulette, saler, poivrer.
Répartir la crème de chèvre dans le fond des verrines, parsemer de radis et de ciboulettes
Servir bien frais
Crédit photo : © ChantalS fotolia.com
Ingrédients
Instructions
Hacher la ciboulette.
Presser le citron.
Laver et équeuter les radis, Couper en fines rondelles.
Écraser le fromage frais, ajouter la crème et bien mélanger, ajouter un bon filet de citron et les S/4 de l ciboulette, saler, poivrer.
Répartir la crème de chèvre dans le fond des verrines, parsemer de radis et de ciboulettes
Servir bien frais