Faites cuire le saumon à la vapeur pendant 5 min.
Mixez avec le jus de citron
Dans les verrines, déposez une couche de tarama, une couche de saumon, une couche de tarama, une couche de saumon. Ajoutez un peu de yaourt et les crevettes.
Décorez de ciboulette. Assaisonnez.
Part 4