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Verrines vertes

Portions1 portionPréparation10 mins

 300 g de petits-pois surgelés ou frais écossées
 20 cl de bouillon
 2 à 3 branches de menthe fraiche
 1 cuil. à café de sirop de menthe
1

Mettez de côté quelques petits pois et des feuilles de menthe pour la décoration des verrines. Faites cuire à feu doux les petit pois dans le bouillon. Rectifiez l'assaisonnement si besoin

Valeurs nutritionnelles

Part 4