Wok de magret au miel

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recette Wok de magret au miel sauce soja vinaigre de riz gingembre frais oignon

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson5 minsTemps total15 mins
 1 magret de canard
 
 3 cuillères à soupe de miel
 
 3 cuillères à soupe de sauce soja
 
 7 cuillères à soupe de vinaigre de riz
 
 4 cm de gingembre frais
 
 1 gros oignon
1

Couper l’oignon en lamelles, le magret en tranches et le gingembre en petits cubes.

2
3

Mettre tous les ingrédients dans un bol, mélanger et laisser reposer au réfrigérateur 1 heure.

4
5

Faire chauffer le wok et quand il est bien chaud, y verser tout le contenu du bol. Faire cuire 5 minutes. Servir avec des nouilles chinoises ou du quinoa.

Ingrédients

 1 magret de canard
 
 3 cuillères à soupe de miel
 
 3 cuillères à soupe de sauce soja
 
 7 cuillères à soupe de vinaigre de riz
 
 4 cm de gingembre frais
 
 1 gros oignon

Instructions

1

Couper l’oignon en lamelles, le magret en tranches et le gingembre en petits cubes.

2
3

Mettre tous les ingrédients dans un bol, mélanger et laisser reposer au réfrigérateur 1 heure.

4
5

Faire chauffer le wok et quand il est bien chaud, y verser tout le contenu du bol. Faire cuire 5 minutes. Servir avec des nouilles chinoises ou du quinoa.

Wok de magret au miel

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