recette Wok de potiron miel sauce soja oignons curcuma en poudre
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 400 g de chair de potiron tranchée
3 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de sauce soja
4 oignons
1 cuillère à café de curcuma en poudre
1
Dorez les tranchez de potiron dans l'huile bien chaude du wok, mais en petites quantités. Réservez au fur et à mesure.
2
3
Pelez et hachez les oignons, faites-les revenir dans l'huile restante.
4
5
Ajoutez le curcuma, la sauce soja et le miel. Incorporez les tranches de potiron et remuez doucement. Servez très chaud.
Ingrédients
400 g de chair de potiron tranchée
3 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de sauce soja
4 oignons
1 cuillère à café de curcuma en poudre
Instructions
1
Dorez les tranchez de potiron dans l'huile bien chaude du wok, mais en petites quantités. Réservez au fur et à mesure.
2
3
Pelez et hachez les oignons, faites-les revenir dans l'huile restante.
4
5
Ajoutez le curcuma, la sauce soja et le miel. Incorporez les tranches de potiron et remuez doucement. Servez très chaud.