Wraps au bacon et à l’avocat

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recette Wraps au bacon et à l'avocat tortillas de blé laitue tomates laitue

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson5 minsTemps total20 mins
 4 tortillas de blé
 4 avocats
 quelques tranches de bacon
 400 g de laitue
 4 tomates
 sel
  poivre
1

Faites griller les tranches de bacon quelques secondes sans rajouter de matières grasses.

2
3

Coupez la tomate en fines tranches.

4

Épépinez-la et faites-la dégorger avec du sel.

5
6

Mixez l’avocat pour obtenir une pâte homogène que vous tartinerez sur la tortilla.

7
8

Disposez ensuite la laitue, les tranches de bacon et les fines rondelles de tomate. Salez et poivrez.

9
10

Enroulez ensuite fermement et placez le wrap au réfrigérateur dans du papier alimentaire pour garder le tout bien compact.

11
12

Répétez l’opération 4 fois pour avoir 4 petits sandwiches.

Ingrédients

 4 tortillas de blé
 4 avocats
 quelques tranches de bacon
 400 g de laitue
 4 tomates
 sel
  poivre

Instructions

1

Faites griller les tranches de bacon quelques secondes sans rajouter de matières grasses.

2
3

Coupez la tomate en fines tranches.

4

Épépinez-la et faites-la dégorger avec du sel.

5
6

Mixez l’avocat pour obtenir une pâte homogène que vous tartinerez sur la tortilla.

7
8

Disposez ensuite la laitue, les tranches de bacon et les fines rondelles de tomate. Salez et poivrez.

9
10

Enroulez ensuite fermement et placez le wrap au réfrigérateur dans du papier alimentaire pour garder le tout bien compact.

11
12

Répétez l’opération 4 fois pour avoir 4 petits sandwiches.

Wraps au bacon et à l’avocat

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