recette Navets au vin blanc laitue botte de cerfeuil boîte de thon citron vert huile d'olive citron jaune
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePrélevez les plus belles feuilles de laitue.
Épluchez et râpez les navets avec la grille pour carottes râpées.
Égouttez et fragmentez le thon.
Émulsionnez le jus de citron jaune avec l'huile, le sel et le poivre, arrosez les navets de cette vinaigrette.
Disposez 3 feuilles de laitue par assiette, répartissez au centre les navets, les morceaux de thon, des tranches de citron vert et parsemez de cerfeuil ciselé.
Ingrédients
Instructions
Prélevez les plus belles feuilles de laitue.
Épluchez et râpez les navets avec la grille pour carottes râpées.
Égouttez et fragmentez le thon.
Émulsionnez le jus de citron jaune avec l'huile, le sel et le poivre, arrosez les navets de cette vinaigrette.
Disposez 3 feuilles de laitue par assiette, répartissez au centre les navets, les morceaux de thon, des tranches de citron vert et parsemez de cerfeuil ciselé.