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Salade avocats pamplemousse
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Recette Salade avocats pamplemousse
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Ingrédient pour 4 personnes:
- 2 avocats
- 1 pamplemousse
- 2 citron
- 20 olives vertes de préférence des picholines
- 2 échalotes
- huile d'olive
- sel
- poivre
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 mn
Cout : économique
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Préparation
1) éplucher les avocats et les couper en gros cubes
2) mettre dans le saladier, ajouter immédiatement, le jus des citrons bien mélanger
3) peler le pamplemousse et couper les quartiers en deux ou trois morceaux
4) éplucher les échalotes, émincer les
5) mélanger les pamplemousse, les échalotes, les olives et l'huile d'olives aux avocats
6) servir frais et rapidement
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Conseil
Ecrit par Quark (administrateur) [Retour] |
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