Recette Salade bretonne au crabe
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Ingrédient pour 4 personnes:
- une laitue
- une boîte de crabe
- 200 g de champignons de Paris
- 2 oeufs
- 10 petits bouquets de chou-fleur.
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15
Temps de cuisson : 10
Cout :Economique
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Préparation
Nettoyez et lavez laitue, chou-fleur et champignons de Paris. Dans une grande coupe, installez les feuilles de laitue entières sur lesquelles vous placerez les champignons, le crabe, les oeufs durs, le chou-fleur. Accompagnez avec une mayonnaise à l'échalote et à l'estragon. Pour la réaliser, vous la monterez comme à l'habitude en incorporant, dès le départ, l'échalote pilée. Ce n'est qu'en dernier lieu que vous ajouterez l'estragon
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Conseil
Ecrit par clément [Retour] |
Salades 
