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Salade cabillaud aux anchois
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Recette Salade cabillaud aux anchois
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Ingrédient pour 4 personnes:
- 500 g de cabillaud poché au court-bouillon
- une douzaine d'anchois à l'huile
- 2 tomates
- 2 oeufs durs
- sauce mayonnaise au citron et aux herbes
- 1 c à soupe de câpres.
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 20
Temps de cuisson : 0min
Cout :Economique
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Préparation
émiettez le poisson dans un saladier, mélangez-le aux anchois égouttés, décorez de quartiers de tomates et de rondelles d'oeufs durs. Assaisonnez avec la mayonnaise et parsemez de câpres. Mélangez au moment de servir.
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Conseil
Ecrit par clément [Retour] |
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