recette Salade de cèleri à l'ananas recette salé sucré roquefort vin blanc crème
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 6 branches de céleri
1 ananas
150 g de roquefort
4 cuillères à soupe de vin blanc
10 cl de crème liquide
sel
poivre
1
Laver et émincer le céleri.
2
Eplucher l'ananas, le couper en quartiers et mélanger au céleri dans un saladier. Dans un bol, écraser le roquefort. Ajouter le vin blanc, la crème, le sel, le poivre. Mêler la sauce aux autres ingrédients.
Servir très frais.
Ingrédients
6 branches de céleri
1 ananas
150 g de roquefort
4 cuillères à soupe de vin blanc
10 cl de crème liquide
sel
poivre
Instructions
1
Laver et émincer le céleri.
2
Eplucher l'ananas, le couper en quartiers et mélanger au céleri dans un saladier. Dans un bol, écraser le roquefort. Ajouter le vin blanc, la crème, le sel, le poivre. Mêler la sauce aux autres ingrédients.