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Salade choux, pommes et céleri


montre Préparation : fleche   30 min
Cuisson : fleche  0 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 500 g de choux blanc
fleche  3 branches de céleri
fleche  3/4 pommes Golden
fleche  ciboulette
fleche  persil haché
fleche  100 g de noix de cajou
fleche 50 g de raisins secs
fleche  1 petit pot de mayonnaise
fleche  1 yaourt bio
fleche  sel et poivre
fleche  sauce soja
photo

Préparation :

Émincer le choux cru, couper le céleri en petits dés, couper les pommes en petits dés.

Faire l'assaisonnement en mélangeant mayonnaise, yaourt, sel, poivre et sauce soja.

Incorporer le choux, le céleri, les pommes, puis ensuite le persil, ciboulette, noix cajou et raisin.


Ecrit par ciboulette





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